プロヴァンス / コルス｜フランス｜ヴァンナチュール｜ナチュラルワイン｜自然派ワイン｜川越角屋酒店

南仏の太陽と地中海の風を感じる開放的な産地。プロヴァンスはロゼワインの名産地として有名ですが、近年は旨みのある白や滋味深い赤、個性的なナチュラルワインも増えています。地中海に浮かぶコルス島は、海と山に囲まれた独特の自然環境を持ち、ニエルッチョやシャカレロなど固有品種が活躍。塩味やハーブ感を感じる、どこか野性味のある味わいが魅力です。どちらも料理と合わせてこそ真価を発揮する、食卓で輝くエリアです。