copoli

May 2 2020
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May 2 2020
本日のテイクアウトは川越の隠れ家イタリアンの名店。デイリースタンドコポリさん。まさかコポリの料理が自宅で食べられるなんて！
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・ミニ山形食パンのまるまるサンド
・豚ロース肉のグリルステーキ、マッシュポテト
・鮮魚の丸ごとアクアパッツァ
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をテイクアウト！お肉もお魚も、マッシュポテトもパンも美味しかった。この山形食パンのサンドイッチは土日限定みたいです。見た目も良し。味も良し。おススメです。
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お酒はアクアパッツァということでイタリアワインにしよう！何にしようか迷いましたが、ダビッデ・スピッラレ/ビアンコ・ルーゴリ2017をチョイス！ガルガーネガ100%のこのワイン、サッパリと飲みごたえが同居。もーめちゃくちゃ美味い！！これ選んで良かった！
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外食はもちろん楽しいけど、こうして家でレストランの料理が食べられるって贅沢！飲食店さんは本当に大変な時期だと思います。コロナ明けにはまた楽しく食事をしに行きます。今はテイクアウトを楽しませていただきます。コポリさん、テイクアウトをありがとうございました！
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