テイクアウト

テイクアウト
今日も色々と考えました。川越でも人気の飲食店さんがテイクアウトを始めてます。これって、小さい子をお持ちのご家庭からしてみたら、普段行けない人気店のお料理が、おうちで食べられるチャンスなんですよね。

もしかしたら、人気の飲食店さんのテイクアウトって、待ち望んでる人もいたかもしれないサービスですよね。飲食店さんからすると、普段は来店してくれるお客様のサービスに精一杯。でもテイクアウトを用意すれば、未来のお客様を獲得できるチャンスかも。

酒屋、酒屋は何が出来るのかな。酒屋として出来るサービス、何かないかな。人気の飲食店さんのテイクアウトに合わせたお酒の提案できないかな。川越角屋酒店にはちょっと良いお酒があるから、せっかくなのでそういうお酒と合わせてもらいたいな。

時代が変化している局面だからこそ、酒屋にとっても何か新しいサービスがあるはず。