日本酒
寒菊銘醸 / OCEAN99 星海(ほしうみ)-Starlight Sea- 無濾過生原酒 - 純米大吟醸 [2024] 1800ml
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生産者情報
東京の郊外、太平洋を望む九十九里浜にほど近い、緑に囲まれた温暖な地域にあります。明治16年、創業者 佐瀬源作は当地の伏流水と豊富な米を用いてすっきりとした辛口の日本酒の醸造を開始。130年にわたり多くの方々に支えられ、「飲む方々の『心を満たす』酒づくり」を掲げ、これまで21種類、5銘柄の日本酒をメインに焼酎の製造・販売してきました。
商品紹介
星海(ほしうみ)-Starlight Sea- 無濾過生原酒 - 純米大吟醸
風土を伝える
季節ごとに様々な表情を見せる、当蔵からほど近い九十九里浜海岸。 その風土を、季節感を含め自分たち自身が理解し表現することが、この地で酒を醸すことの意味の1つであると認識しております。季節ごとに食べるもの、身体が求めるものが変わるように、ご提案するお酒も日々変化するべきです。日本ならでは、この地ならでは、を表現した季節限定シリーズです。 ※販売店限定品となります。
シーズナルシリーズの「OCEAN99」。
夏限定酒第3弾であり、そして夏の最終章でもあります!
北海道の酒造好適米「彗星」を使用し、50%まで磨き上げた純米大吟醸。
『夏の夜の追憶と星明かりの海の情景を重ね合わせ心を酔わす夏夜のひとときに。』
原料米 : 彗星
精米歩合 : 50%
アルコール分 : 14%
産地 : 千葉県 寒菊銘醸
保管方法:必ず冷蔵庫(生酒)
容量 | 1800ml |
地域 | 日本 / 千葉県山武市 |
生産者 | 寒菊銘醸 |
度数
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14%
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精米歩合
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50% |
製造年月 | 2024.06 |
その他 | 冷蔵 |
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