ドメーヌ・モス / アレナ［2022］Domaine MOSSE / Arena

生産者情報

現オーナーであるルネ＆アニエスは1987年からトゥール市内でバーを兼ねたワインショップを営んでいたが、93年にショップを閉めヴィニョロンへと転身を図る。94年にアンボワーズの栽培醸造学校に通い、95年にはポワティエ、97年にはブルゴーニュでワインの研修をする。99年サン・ランベール・デュ・ラティ村にあるドメーヌを引き取りドメーヌ・モスを立ち上げる。2014年にルネが病気を患って以降は、息子のジョゼフとシルヴェストルが主にドメーヌを管理する。 

商品情報

色合いは若干濁りのあるレモン色。黄リ ンゴ、梨、ニワトコの花、青いアーモンド の香り。ワインはフレッシュかつみずみ ずしいエキスがフルーティーでフィネスが あり、じわっと染み入る強かな酸と筋肉 質なミネラルがタイトな骨格を形成す る！
収穫日は9月15日とブドウが早熟だっ た！収量は40hL/haと豊作だった！キュ ヴェ名「アレナ」はラテン語で砂の意味が ある。サヴニエールの土壌が海から運 ばれた風成土であることからこの名前を 付けたとのこと！残糖は0.9g/L。SO2は 発酵中に15mg/L添加。ノンフィルター！

＊ギフトラッピングご希望の方は、こちらよりボトルサイズにあったものをカートにお入れください。

＊写真は現行ヴィンテージ（年）と異なる場合がございます。