ドメーヌ・モス / バンガラング［2024］Domaine MOSSE / VdF Bangarang

生産者情報

現オーナーであるルネ＆アニエスは1987年からトゥール市内でバーを兼ねたワインショップを営んでいたが、93年にショップを閉めヴィニョロンへと転身を図る。94年にアンボワーズの栽培醸造学校に通い、95年にはポワティエ、97年にはブルゴーニュでワインの研修をする。99年サン・ランベール・デュ・ラティ村にあるドメーヌを引き取りドメーヌ・モスを立ち上げる。2014年にルネが病気を患って以降は、息子のジョゼフとシルヴェストルが主にドメーヌを管理する。 

商品情報

ロゼに近い透明感のあるルビー色。クラ ンベリー、アセロラ、プラム、ザクロの香 り。ライドボディ。ワインはピュアかつスレ ンダーで、アセロラようなみずみずしく軽 快なエキスがあり、フレッシュな酸、繊細 なタンニンがきれいに溶け込む！
収穫日は9月20日と例年並み。収量は 80hL/haと、気候条件の厳しさとは反対に 異例ともいえる豊作に恵まれた！ドメーヌ のブドウを使ったヴァン・ド・ソワフがビズ に対し、バンガラングはネゴスのブドウの ヴァン・ド・ソワフ！買いブドウはフェイ・ダ ンジュのドメーヌ・デュ・ヴェルジェから！ ワイン名はジョゼフとシルヴェストルの幼 少の頃好きだったスピルバーグ映画Hook の戦闘モードの雄叫びを乾杯の音頭に掛 けてこう名付けた！SO2無添加！ノンフィ ルター！

＊ギフトラッピングご希望の方は、こちらよりボトルサイズにあったものをカートにお入れください。

＊写真は現行ヴィンテージ（年）と異なる場合がございます。