白ワイン

ジャン・マルク・ドレイヤー / アルザス・オークセロワトリ・オー [2018&19&20] Jean Marc DREYER / Alsace Auxerrois Triaux［お一人様１本でお願いします］

¥6,600 （税込）

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ジャン・マルク・ドレイヤー / アルザス・オークセロワトリ・オー [2018&19&20] Jean Marc DREYER / Alsace Auxerrois Triaux［お一人様１本でお願いします］

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生産者情報

4代目オーナーのジャン・マルクは、2000年農業開業責任者資格（BPREA）を取るためにオベルネ村の農業学校に3年間通い、2004年、完全に父の畑を引き継ぎドメーヌ・ジャン＝マルク・ドレーヤーを立ち上げる。2009年、パトリック・メイエの影響で最初のSO2無添加のワインをピノノワールでつくる。そして、2014 年本格的にSO2無添加ワイン一本に専念し現在に至る。

商品紹介

色合いはややオレンジがかった黄金色。黄桃、アプリコット、ピート、タバコの葉、火打ち石の香り。ワインはピュアかつフルーティで透明感のあるアプリコット風味のエキスにボリュームがあり、繊細で強かな酸、鉱物的なミネラル、紅茶のような繊細なタンニンがスリムな骨格を形成する！
収穫日は2018年が9月4日、2019年が9月16日、2020年が9月4日。収量は55hL/ha平均。残糖2 g/L以下の辛口！畑はオーセリスと同じ区画！キュヴェ名はTrio（三重奏）とオークセロワの頭文字Auxで「オークセロワの3年分のアッサンブラージュワイン」という意味を表している！SO2無添加！ノンフィルター！

容量	750ml
タイプ	白
度数	13.5％
地域	フランス / アルザス
生産者	ジャン・マルク・ドレイヤー
ブドウ品種	オークセロワ
その他	SO2無添加、ノンフィルター

＊このワインはアルザス型のワインボトルの為、ギフトボックスのご利用ができません。

＊写真は現行ヴィンテージと異なる場合がございます。

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ジャン・マルク・ドレイヤー / アルザス・オークセロワ トリ・オー [2018&19&20] Jean Marc DREYER / Alsace Auxerrois Triaux［お一人様１本でお願いします］

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