白マセラシオン(オレンジワイン)

モンテセコンド / ビアンコ[2021] Montesecondo / Bianco

¥3,080 (税込)

J7-

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モンテセコンド / ビアンコ[2021] Montesecondo / Bianco
モンテセコンド / ビアンコ[2021] Montesecondo / Bianco

 

生産者情報

 

キャンティ クラッシコの生産地域の中でも、モンテセコンドのある北西部は、土地も痩せていて、低アルコールのワインを産するゾーン。当主シルヴィオ メッサーナは元ミュージシャン。シャイで、やや神経質気味なところがあるのですが、彼自身ボリューミーなものではなく、酸という神経がビシッと通ったワインが好み。自分が理想とするワインを実現するのに最適なテロワールを持つ場所に畑があるのか、はたまたそんなテロワールを持つ畑に携わっているうちに自身が志向するものがテロワールと同化していくのか...オータ的には、プーリアのクリスティアーノ グッタローロと話した時に感じた、同質のものをシルヴィオにも見出しています。

おおらかな味わいのパーチナ、クールだけど女性的な優しさも備えたレ ボンチエに対して、細く鋭い味わいのモンテセコンド...と言ったところでしょうか。ワイナリーに隣接する、標高が低く粘土質土壌の比較的温暖な区画と、住まいのある標高500mの石灰岩質土壌の区画に畑を持ち、それらをブレンド することで、前者がワインに果実味やボディを、後者が酸やミネラルを付与しています。

商品紹介

近隣の信用のおける農家から購入したトレッビアーノを房ごとプレスし、約10日間の醸し醗酵を施した後にセメントタンクで熟成させたワイン。

容量 750ml
タイプ 白マセラシオン
度数 11%
地域
イタリア/トスカーナ
生産者
モンテセコンド
ブドウ品種
トレッビアーノ
その他


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モンテセコンド / ビアンコ[2021] Montesecondo / Bianco
モンテセコンド / ビアンコ[2021] Montesecondo / Bianco