パリの南西から大西洋までロワール川に沿って広がるフランス屈指の銘醸地。産地が東西に長く、地域ごとに気候や土壌が大きく異なるため、実に多彩なワインが生まれます。ソーヴィニヨン・ブラン、シュナン・ブラン、カベルネ・フラン、ムロン・ド・ブルゴーニュなど品種も豊富。白・赤・ロゼ・泡までバランスよく揃い、やさしく素直な味わいのワインが多く、穏やかなワインは日本の出汁の効いたお料理に良く合います。日本でナチュラルワインの美味しさを広めた中心地のひとつとも言える存在で、食事に寄り添う一本を探すなら外せないエリアです。
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