赤ワイン

ドメーヌ・ル・ブリゾー / ママ・ムシ[2022]Domaine Le Briseau / Mama Mouchi rouge

¥4,400 (税込)

B7-

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ドメーヌ・ル・ブリゾー / ママ・ムシ[2022]Domaine Le Briseau / Mama Mouchi rouge
ドメーヌ・ル・ブリゾー / ママ・ムシ[2022]Domaine Le Briseau / Mama Mouchi rouge

 

生産者情報

 

クリスチャン・ショサールがヴヴレーで本格的にワイン づくりを始めたのは1988年。ビニョロンの仕事と、醸造 学校の講師を掛け持ちながら1999年までワインづくり を続ける。その後、ヴヴレーのワイナリーを引き払い、 2002年再びジャニエールにドメーヌ・ブリゾーを立ち上 げる。2012年にクリスチャンが亡くなり、その後を妻の ナタリーが引き継ぎ現在に至る。

 


商品紹介

色合いは透明感のあるルビー色。グ リオット、バラの花弁、山椒、黒コショ ウの香り。ワインはピュアかつみずみ ずしい果実味がしなやかで、鉱物的 でほんのりビターなミネラルとキメの 細かいタンニンの収斂味がアフター を引き締める!
収穫日は9月15日とブドウがかつて ないほど早熟だった!収量は 35hL/ha。ブリゾー赤のトップテロ ワールであるモルティエの区画にクリ スチャンが生前最後に植えたピノドニ スだけで仕込んだ!ワイン名は元舞 台女優のナタリーが一番好きなモリ エールの劇作「町人貴族 Le bourgeois gentilhomme」に出てくる 似非トルコ王子 Mama Mouchi(マ マ・ムシ)から取っている!SO2は瓶 詰め時に20 mg/L添加。軽くフィル ターあり。

容量 750ml
タイプ
度数
12.5%
地域
フランス / ロワール
生産者
ドメーヌ・ル・ブリゾー
ブドウ品種 ピノドニス
その他 SO2 は瓶詰め時に20 mg/L添加。軽く フィルターあり。


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ドメーヌ・ル・ブリゾー / ママ・ムシ[2022]Domaine Le Briseau / Mama Mouchi rouge
ドメーヌ・ル・ブリゾー / ママ・ムシ[2022]Domaine Le Briseau / Mama Mouchi rouge