ル・パラディ・ダルチュール / ゲヴェルツトラミネール・アッシュ [2024] Le Paradis d'Arthur / GEWURZTRAMINER H
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生産者情報
ガングランジェ家のドメーヌは、歴史的な街並みが印象的な村、ファッフェンハイムにあります。
畑はそこから西側に車を5分程走らせた丘陵地に点在しています。
アルチュールは子供の頃から両親とともにいつもブドウ畑にいました。
16歳の時、家族のドメーヌで3年間見習いとして働き、大学時代には、JPフリック、ブルーノ・シュレール、パトリック・メイエのもとで実務経験を積みました。
2018年に父のパートナーとしてドメーヌに加わり、2020年から2022年まではオルシュヴィール地区にブドウ畑を借りていました。2023年春からエギスハイムとルーファック地区に90アールの畑をを所有し、62アールの畑を借りてワイン造りをしています。
生産者として恵まれた環境でスタートを切ったアルチュールですが、真面目で実直な性格は、畑と向き合っていくことを苦としない職人気質。両親の愛情を一身に受け、父親や周りの生産者へのリスペクトを抱き、自身の性格を反映させたようなピュアで美しいワインを造りだします。
商品紹介
・区画:Grand Cru Pfingsberg(南向き)
・収穫:2024年9月24日
・ダイレクトプレス
・発酵:3か月
・ステンレスタンクで1年間の熟成
・2025年10月24日に瓶詰
褐色がかった山吹色。少々粘性あり。ライチや甘いレモンティーのようなアロマティックな香りに、
冷涼感とグレープフルーツのような瑞々しさが乗っている。海水を思わせるヨード感。旨味が軸の中心にあり、飲み飽きない素晴らしい味わい。余韻も長い。今秋より素晴らしい飲み頃を迎えるでしょう。冷やして「牡蠣のジュレ仕立て」などと合わせたい最高の1本。
| 容量 | 750ml |
| タイプ | 白 |
| 度数 |
13.5%
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地域
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フランス / アルザス |
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生産者
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ル・パラディ・ダルチュール |
| ブドウ品種 | ゲヴェルツトラミネール(粘土石灰質土壌に植わる樹齢9年) |
| その他 |
SO2無添加
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