ナナ・ヴァン / ブディ・ブディ！［2022］Nana Vins / Buddy Buddy !

生産者情報

「ナナ・ヴァン」は、クリスチャン・ショサールのこだわりはそのままに、気軽に飲めるブランドとして2006年に立ち上げたネゴシアン。2012年9月、当主クリスチャン・ショサールが不慮の事故でこの世を去り、その後ナタリーがドメーヌとともに引き継ぎ、現在に至る。

クリスチャン・ショサールがヴヴレーで本格的にワインづくりを始めたのは1988年。ビニョロンの仕 事と、醸造学校の講師を掛け持ちながら1999年 までワインづくりを続ける。その後、ヴヴレーのワ イナリーを引き払い、2002年再びジャニエールに ドメーヌ・ブリゾーを立ち上げる。2012年にクリス チャンが亡くなり、その後を妻のナタリーが引き継 ぐ。2014年からネゴスのナナ・ヴァンの醸造所を ラングドックに設け、ロワールと行き来しながらワ インづくりを行っている。

気候は地中海性気候で、畑はgalets roulesと呼 ばれる力強いワインを生み出す楕円形の石の区 画と旧火山からくる繊細なワインを生み出す玄武 岩の区画の2つのテロワールがある。

商品紹介

色合いは透明感のサーモンピンク。アセ ロラ、サクランボ、ジンジャー、カシュー ナッツの香り。ワインはフレッシュでみず みずしく、アセロラジュースようなほのか に酸味のある優しいエキスに滋味深いミ ネラル、紅茶のような優しいタンニンが溶 け込む！

収穫日はサンソーが9月6日、ピノドニス が9月19日。収量はサンソーが50hL/ha と豊作、ピノドニスが2年連続霜の被害に より25hL/ha！と減収！セニエで仕込ん だブリゾーのピノドニスに直接プレスした ナナのサンソーをアッサンブラージュした ロゼ！北のピノドニスと南のサンソーとの 相性が良いと睨んで仕込んだナタリーの 自信作！ワイン名は英語のバディ・バ ディ（親しい間柄）から取った！SO2は瓶 詰め前に20 mg/L。軽くフィルター有。

＊ギフトラッピングご希望の方は、こちらよりボトルサイズにあったものをカートにお入れください。

＊写真は現行ヴィンテージ（生産年）と異なる場合がございます。