小江戸鏡山酒造 / 斗瓶取り 雫酒 大吟醸 720ml

生産者情報

米本来の旨みを存分に味わえる酒　香味芳醇で華やかな吟香を感じる酒
奥深い優雅な余韻に引き込まれる酒　それが「鏡山」です

商品紹介

醪を一枚ずつ袋に入れて吊るし、自然重力により雫となって落ちてきた酒を斗瓶に集めた希少な大吟醸。
極少量だけの製造で、各鑑評会などに出品される蔵の至宝。

醸造元より

少量生産、品質第一の精神を注いだ弊社の製品をご紹介いたします。
「鏡山」ブランドでは、高級酒造好適米の「山田錦」「吟ぎんが」を主体とした仕込で、米のふくよかな旨みを存分に引き出した味の厚みを感じる日本酒を目指しております。どうぞ、ご賞味下さい。

＊ギフトラッピングご希望の方は、こちらよりボトルサイズにあったものをカートにお入れください。