白ワイン
レ・ヴィニョー / プティ・シャルドネ [2023] Les Vigneaux / Ptit Chardonny
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生産者情報
アルデッシュの南ヴァルヴィニェール村で三世代続くワインの造り
畑を案内してくれ
そんな激戦区でありながら、ヴィニョー
商品紹介
粘土石灰質土壌で樹齢約35〜40年。ダイレクトプレスしたジュースのうち90%はステンレスタンク、10%を樽で8ヶ月間の発酵と熟成。2024年4月にブレンドした後に瓶詰め。
僅かに濁りのあるレモンイエロー。白桃、黄桃、硬めの洋梨やパイナップル、青りんごなどの果実に、白い花、フレッシュハーブ、火打石、煙の香りが加わります。果汁が溢れるような瑞々しく清らかな飲み心地で、ドロップが溶けていくようにほんのりと優しい甘みが舌先を包み込み、若々しくフルーティーな果実味にハーブのニュアンスが爽やかなアクセントを与えながら、伸びやかに広がります。徐々に麹のような旨みが絡み合い、それに伴い桃や蜂蜜などの膨らみのある風味が強まり、清涼感のある果実味にまろやかさが感じられます。
容量 | 750ml |
タイプ | 白 |
度数 | 13.5% |
地域
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フランス / コート・デュ・ローヌ |
生産者
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レ・ヴィニョー
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ブドウ品種
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シャルドネ |
その他 |
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*ギフトラッピングご希望の方は、こちらよりボトルサイズにあったものをカートにお入れください。
*写真は現行ヴィンテージ(生産年)と異なる場合がございます。
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