シモン・ルイヤール / アプレ・ラ・プリュイ [2023] Simon Rouillard / APRES LA PLUIE

生産者情報

シモン・ルイヤールは主にジュラのドメーヌ・トゥルネルで働いた後、2018 年にアンジュでドメーヌを開始。アンジュ地方特有のシスト土壌の土地でいくつものキュヴェを造る傍ら、ビオロジックでブドウを栽培している友人生産者達の協力のもと少量のネゴスワインも醸造している。

自家畑面積 2ha (Anjou, Maine-et-Loire 県 )
Soulaines sur Aubance(ガメイ、カベルネフラン、カベルネソーヴィニヨン、シュナン)
Saint Melaine sur Aubance(シュナン、ガメイ)
ネゴスでのファーストリリースが 2018 年。
自家畑は 2019 年がファーストヴィンテージというこれからが楽しみな新進気鋭の生産者。

商品紹介

モゼ＝シュル＝ルエットの区画、片岩・石英の粘土砂質土壌。8日間のマセラシオン後、垂直プレス。2022年以降、買いブドウでは無く自らの畑のブドウを使用しているとのこと。ワイン名は同じだが、ラベルの色を変更しています。.柔らかく優しい果実味が特徴的で引っかかることなくスムーズに喉へと流れ込んでいく。チェリーやイチゴっぽい明るい赤果実の印象ですが、その奥にはザクロのような味わいもあり複雑な味わいが形成されている。丸みがありデリケートな味わい。かっちりとした食事というよりはシャルキュトリーなどの前菜的な肉料理などに最適。また、あたたかい季節は屋外でのＢＢＱなどで気軽に楽しんで欲しいワイン

＊ギフトラッピングご希望の方は、こちらよりボトルサイズにあったものをカートにお入れください。

＊写真は現行ヴィンテージと異なる場合がございます。