ジャン・マルク・ドレイヤー / アルザス・リースリング オリジン（マセラシオン）［2024］Jean Marc DREYER / AC Alsace Riesling Origin

生産者情報

4代目オーナーのジャン・マルクは、2000年農業開業責任者資 格（BPREA）を取るためにオベルネ村の農業学校に3年間通 い、2004年、完全に父の畑を引き継ぎドメーヌ・ジャン＝マルク・ ドレーヤーを立ち上げる。2009年、パトリック・メイエの影響で最 初のSO2無添加のワインをピノノワールでつくる。そして、2014 年本格的にSO2無添加ワイン一本に専念し現在に至る。

商品紹介

輝きのある黄金色。レモン、ジャスミン、 西洋菩提樹、タールの香り。ワインはピュ アでみずみずしく、鼻に抜ける白い花の フレーバーが心地よく、じわっと横に広が る酸と塩気を帯びたミネラル、紅茶のよう な繊細なタンニンが上品な骨格を描く！
収穫日は9月24日とブドウがやや晩熟 だった！収量は、春の遅霜とミルデュー、 オイディオムの猛威があったにもかかわ らず40 hL/haと満足の行く量が確保でき た！2013年に初めてマセラシオンに挑戦 しオリジンの原点となったリースリング！ 2024年は降雨が多かったため、マセラシ オンよりも白ワイン的なニュアンスを帯び た味わいに仕上がっている！キュヴェ名 を「オリジン」にしたのは、元々大昔白ワ インは赤と同じくマセラシオンをして仕込 んでいたことから「原点」と言う意味で名 付けた！SO2無添加！ノンフィルター！

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