大容量ワイン(3,000ml BIB)

ルナーリア / ピノグリージョBIB[2020]Lunaria / Pinot Grigio

¥4,950 (税込)

B2-

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生産者情報

イタリア、アブルッツォ州の生産者協同組合がビオディナミ農法のぶどうで造ったデメテール認証付きのBIBです。アドリア海から内陸に20キロ 入ったオルソーニャ村に協同組合Cooperativa Olearia Vinicola Orsognaがあります。30年以上前から無農薬栽培を行い、2005年からはビオディナミ 農法を取り入れています。  

醸造責任者のCamillo Zulliカミッロ・ズーリが指揮をとり、ビオディナミ農法で育てられたブドウに寄り添い人為的行為をできるだけ排除した醸造を行っています。  

商品紹介

イタリア・アブルッツォ州で30年前よりビオで栽培を行う協同組合 が05年よりビオディナミ農法で育てたピノグリージョを主体に醸し 後、ステンレスで発酵、そのまま熟成しました。淡いピンクの外観に、 りんごキャンディやハーブ、桜餅の甘やかな香りが拡がります。グ レープフルーツとリンゴジュースをミックスしたフレッシュな味わい で、果実と穏やかな酸のバランスが好印象の逸品です。

 

容量 3,000ml
タイプ オレンジ辛口
度数
13%
地域
イタリア/アブルッツォ
生産者
ルナーリア
ブドウ品種
ピノグリージョ 85% その他15% (手摘み/平均30年)
その他
SO2はアルコール発酵時


*ギフトラッピング不可。

*予告なくヴィンテージが変更になる事がございます。あらかじめご了承ください。

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