日本酒
仁井田本家 / しぜんしゅ 生酛 純米 自社田雄町 720ml
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生産者情報
酒づくり
酒は、からだによいものである。
この信条は、創業いらい受け継がれている。安心して飲める酒、米のいのちが宿る酒。
無肥料・無農薬の自然米。山の湧水と、田んぼ近くの井戸水。自然米から仕込んだ酒母。蔵のすべての酒を、これだけでつくる。
酒は、自然のめぐりのなかにある。
商品紹介
自社田んぼにて自然米として栽培された雄町を使用し、90%精米に留めています。全量生酛仕込みかつ自然米を使用、更には表示義務のない加工助剤や酵素剤なども未使用です。
容量 | 720ml |
地域 | 日本 / 福島県郡山市 |
生産者 | 仁井田本家 |
度数
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16%
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精米歩合
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90% |
製造年月 | 2024.06 |
その他 |
酵母無添加(蔵つき酵母)
自然栽培米
表示義務のない加工助剤・酵素剤等も不使用
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