白ワイン
ドメーヌ・フォン・シプレ (キュリナリー) / トワル・ドゥ・フォン・ブラン [2022] Fond Cyprès(Cuvées Exlusives Culinaries) / T・TOIL DE FONT BLANC
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生産者情報
Fond Cyprès - Rodolphe Ourliac et Laetitia Gianesini
コルビエールの石の多いテロワールで、レティシアとロドルフは、自分たちの手で植えたカリニャンとグルナッシュの古木から、楽しむための自然派ワインを造っている。
Cuvées Exlusives Culinaries
パリとはじめとし、世界各地に店舗を構え、レストランにバー、ボトルショップをも併設した「YARD」。この店舗を経営し、Sous le Végétalをはじめ、様々なワイン生産者との友情で繋がっているCulinariesが、その友人たちに特別なキュヴェを造ってもらったのが<キュリナリー>シリーズです。
商品紹介
-上記ルージュの弟分。非常にフレッシュだが、無濾過の為わずかに濁り
がある。同区画の2品種をステンレスタンクで醸造。夏にぴったりのワイ
ン。
容量 | 750ml |
タイプ | 白 |
度数 |
13%
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地域
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フランス / ラングドック
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生産者
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ドメーヌ・フォン・シプレ |
ブドウ品種 |
グルナッシュ・ブラン、ルーサンヌ |
その他 |
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