白マセラシオン（オレンジワイン）
ジャン・マルク・ドレイヤー / アルザス・ オークセロワ オリジン [2022] Jean Marc DREYER / Alsace Auxerrois Origin［お一人様１本でお願いします］
生産者情報
4代目オーナーのジャン・マルクは、2000年農業開業責任者資 格（BPREA）を取るためにオベルネ村の農業学校に3年間通 い、2004年、完全に父の畑を引き継ぎドメーヌ・ジャン＝マルク・ ドレーヤーを立ち上げる。2009年、パトリック・メイエの影響で最初のSO2無添加のワインをピノノワールでつくる。そして、2014 年本格的にSO2無添加ワイン一本に専念し現在に至る。
商品紹介
色合いは輝きのあるオレンジがかった 琥珀色。カリン、ビワ、アールグレイ、バ ナナの皮の香り。ワインはピュアかつス パイシーで収斂味があり、アプリコット ティーのようなエキスを滋味深くほんの りビターなミネラルとキメの細かいタンニ ンが引き締める！
収穫日は9月3日とブドウはかつてない ほど早熟だった！収量は剪定方法を大 きく変更したため40 hL/haと若干減収 だった！残糖は0.4g/Lの完全辛口！オ リジンとオーセリスは同じ区画。例年は オーセリスよりも完熟したブドウを採る ために少し収穫を遅らせるのだが、今 回はオーセリスと同じ日に収穫した！ キュヴェ名を「オリジン」にしたのは、 元々大昔白ワインは赤と同じくマセラシ オンをして仕込んでいたことから「原点」 と言う意味で名付けた！SO2無添加！ ノンフィルター！
| 容量 | 750ml |
| タイプ | 白(マセラシオン） |
| 度数 | 12.5% |
| 地域 |
フランス / アルザス
|
|
生産者
|
ジャン・マルク・ドレイヤー
|
| ブドウ品種 | ピノオークセロワ |
| その他 | SO2無添加!ノンフィルター! |
＊このワインはアルザス型のワインボトルの為、ギフトボックスのご利用ができません。
＊写真は現行ヴィンテージと異なる場合がございます。
- 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
- 未成年者に対してのお酒の販売はいたしません。
- 実店舗での販売も行っているため、在庫がない場合がございます。
- 環境保護のため、ギフトラッピング以外では、ダンボールなどの梱包資材の再利用をさせていただく場合がございます。ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
![ジャン・マルク・ドレイヤー / アルザス・ オークセロワ オリジン [2022] Jean Marc DREYER / Alsace Auxerrois Origin［お一人様１本でお願いします］](http://kawagoekadoya.shop/cdn/shop/products/IMG_7821_{width}x.jpg?v=1628232883)
![ジャン・マルク・ドレイヤー / アルザス・ オークセロワ オリジン [2022] Jean Marc DREYER / Alsace Auxerrois Origin［お一人様１本でお願いします］](http://kawagoekadoya.shop/cdn/shop/products/IMG_7821_1024x1024.jpg?v=1628232883)
![ジャン・マルク・ドレイヤー / アルザス・ オークセロワ オリジン [2022] Jean Marc DREYER / Alsace Auxerrois Origin［お一人様１本でお願いします］](http://kawagoekadoya.shop/cdn/shop/products/IMG_7820_{width}x.jpg?v=1628232883)
![ジャン・マルク・ドレイヤー / アルザス・ オークセロワ オリジン [2022] Jean Marc DREYER / Alsace Auxerrois Origin［お一人様１本でお願いします］](http://kawagoekadoya.shop/cdn/shop/products/IMG_7820_1024x1024.jpg?v=1628232883)
