ドメーヌ・ド・シャソルネイ / サヴィニー・レ・ボーヌ レ・ゴラルド [2022] Domaine de Chassorney / Savigny les Beaune Rouge Les Gollardes

生産者情報

商品紹介

透明感のある深いルビー色。グロゼイユ、 ザクロ、シャクヤク、鉄分の香り。ワインは 艶やかつ芳醇な果実味にボリュームがあ り、塩気のあるチョーキーなミネラル、キメ の細かく繊細なタンニンの収斂味が上品 な骨格を形成する！
収穫日は2022年9月12日。収量は 48hL/haと例年よりも多かった！レ・ゴラ ルドは区画名。フレッド親友の畑を07年に フレッドが引き継いで以降シャソルネイが 100%管理し、それをオレリアンが引き継 いだ。畑面積は0.43 ha。赤は現在のオレ リアン・ヴェルデのスタイルを踏襲し、熟成 にブルゴーニュ樽を使用！SO2は必要に 応じて少量添加。ノンフィルター！

＊ギフトラッピングご希望の方は、こちらよりボトルサイズにあったものをカートにお入れください。

＊写真は現行ヴィンテージと異なる場合がございます。