ドメーヌ・ド・シャソルネイ / ヴォルネイ [2022] Domaine de Chassorney / Volnay Rouge

生産者情報

商品紹介

透明感のある深いルビー色。グロゼイユ、 フランボワーズ、野イチゴ、シャクヤクの 香り。ワインは滑らかかつ艶やかで、熟し た赤い果実の甘くジューシーなふくよかさ があり、鉱物的なミネラル、ほんのりビ ターでキメの細かいタンニンの収斂味がき れいに溶け込む！
収穫日は2022年9月1日。収量は 52hL/haと豊作だった！区画はコミューン のレ・リュレの畑0.63haとレ・グラン・ポワ ゾの畑0.25 ha、レ・ポー・ボワの畑0.27 ha、そしてレ・プティ・ポワゾの畑0.13 ha の合計1.28haの畑面積。赤は現在のオ レリアン・ヴェルデのスタイルを踏襲し、熟 成にブルゴーニュ樽を使用！SO2は必要 に応じて少量添加。ノンフィルター！

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