白マセラシオン(オレンジワイン)
ジャン・マルク・ドレイヤー / アルザス・ ゲヴュルツトラミネール オリジン (マセラシオン)[2022]Jean Marc DREYER / AC Alsace Gewürztraminer Origin[お一人様1本でお願いします]
生産者情報
4代目オーナーのジャン・マルクは、2000年農業開業責任者資 格(BPREA)を取るためにオベルネ村の農業学校に3年間通 い、2004年、完全に父の畑を引き継ぎドメーヌ・ジャン=マルク・ ドレーヤーを立ち上げる。2009年、パトリック・メイエの影響で最 初のSO2無添加のワインをピノノワールでつくる。そして、2014 年本格的にSO2無添加ワイン一本に専念し現在に至る。
商品紹介
色合いは透明感のあるサーモンピン ク色。ミョウガ、ドライイチジク、コアントロー、紹興酒の香り。ワインはピュ アかつスパイシーで透明感のあるエ キスにボリュームがあり、筋肉質なミ ネラル、強かな酸、繊細なタンニンが タイトな骨格を形成する!
収穫日は9月10日とブドウはかつて ないほど早熟だった!収量は剪定方 法を大きく変更したため30 hL/haと 減収だった!残糖は0.5g/Lの完全 辛口!リースリング同様にジャン・マ ルクのフラッグシップであるゲヴュル ツ・マセラシオン!キュヴェ名を「オリ ジン」にしたのは、元々大昔白ワイン は赤と同じくマセラシオンをして仕込 んでいたことから「原点」と言う意味 で名付けた!SO2無添加!ノンフィ ルター!
容量 | 750ml |
タイプ | 白マセラシオン(オレンジワイン) |
度数 | 12.5% |
地域 |
フランス / アルザス
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生産者
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ジャン・マルク・ドレイヤー
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ブドウ品種 | ゲヴュルツトラミネール |
その他 | SO2 無添加、ノンフィルター |
*このワインはアルザス型のワインボトルの為、ギフトボックスのご利用ができません。
*写真は現行ヴィンテージと異なる場合がございます。
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